南磜镇从明末建县时称獠头,与石寨统称为石寨乡。
民国十年(1921年),仍称石寨乡,属县第五。
实战型人民共和国成立初期,划为第四,石寨分为南磜,北礤两个乡。
1958年,蕉梅合县后并入梅东人民公社。
1961年3月,分出南磜人民公社,域包括北礤乡。
是年9月,南磜人民公社分出北礤人民公社。
1983年,撒社成立南磜。
1987年,成立南磜乡。
1993年10月,撤乡改称镇。
2004年10月,撤销北礤镇,并入南磜镇。