地名由来：

村里有条河沥，河横穿村中，有条石桥横跨河的两边，故名。

荣誉排行：

2021年12月，广东哪里有学泥瓦工培训培训班,爱卫会授于石桥村2021年广东哪里有学泥瓦工培训培训班,卫生村荣誉称号。

2019年9月，石桥村上榜2018年广东哪里有学泥瓦工培训培训班,“民主法治示范村（）”创建单位名单。

基本学泥瓦工培训技术的学校：

石桥村委会

石桥村位于淡水南端，东至熊老屋，南至大许村民小组，西至潘屋，北至下新村民小组，西南面与大亚湾交界，全村约4平方公里。全村有九个自然村，总人口950人，总户数202户，分为九个村民小组：熊屋,大许,上新,上廖,下新,下廖,潘屋,土地已被征收完村民主要以第二,三产业工作为生。

办公电话：0752-3368165

石桥村与东华村,土湖村,桥背村,淡环村,新桥村,古屋村,洋纳村,排坊,坝尾,万顺,司前,松岭,草洋,桥东相邻。

历史沿革：

相传在清朝年间，由叶,廖,熊,潘,沈五大姓迁入本地开荒种地，逐渐形成村落，已有200多年时间，民国时期称为定南乡，1960年称为石桥大队，1984年为小乡，1987年成立管理，1999年改称为石桥村民委员会，地名沿用至今。

周边相关：

石桥村附近有叶挺故居（叶挺将军纪念园）,大亚湾红树林城市湿地公园,大亚湾,熊猫黄金海岸,客家围屋——碧滟楼（叶亚来故居）,崇林世居等旅游景点，有惠州梅菜,镇隆荔枝,炒螺,淡水酥丸,东江鱼丸,梅菜扣肉等特产，有淡水客家凉帽制作技艺,皆歌飞过淡水河,黄金酥丸制作工艺,惠东渔歌,平海舞鲤鱼等民俗文化。