地名由来：

因村南有一溪，溪上架二条小石桥，故名“桥仔头”。新中国成立后又以寨门石匾“桥门观德”中的“桥观”二字为村雅名。

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桥观村地处葵和公路沿线，深汕高速公路以东，与潮阳毗邻，距惠城30公里，全村总面积约375公顷，其中耕地面积420亩，非耕地面积2876亩，总人口2807人，431户，属农村，全村经济总收入869万元，年均人收入1587元。经济状况;以渔农为主，大面积种植水稻,番薯,花生等经济作物，鱼池养殖面积约21亩。基础设施方面:去年以来修筑村道路基1500米，水泥路面650米。修筑水泥坛场500平方米，整修村排污水道2500米。农田建设方面，加固坑内水库上段排渠道，整修农田排灌渠道4000多米，路灯31枝，开荒埔作为水田约28亩。基层组织情况：村支部现有党员34人，支委3人。

桥观村与里行村,西庄村,望前村,东铺村,浮埔村,田墘村,华园村,点埔村,塘华村,顶溪村,四石村,宁寨村,锡溪村,华清村相邻。

历史沿革：

明崇祯年间（1628～1644）创村，1949年属惠来县和林称桥观乡，1951年属靖海称桥观乡，1953年属田心称桥观乡，1957年属仙庵乡称桥观村，1958年属潮阳县东红公社称桥观大队，1961年属惠来县仙庵公社称桥观大队，1967年属东红公社称桥观大队，1980年属仙庵公社称桥观大队，1983年属仙庵称桥观乡政府，1986年属仙庵镇称桥观村委会，1992年属仙庵镇改称桥观管理，199

周边相关：

桥观村附近有世铿院,惠来海滨度假村,大南山八国风情园,金海湾植物园,神泉胜迹,客鸟尾石笋等旅游景点，有惠来荔枝,靖海鲍鱼,靖海豆楫,隆江菜脯,油索,隆江绿豆饼等特产，有惠来九鳄舞,高跷虎狮,民间信俗（打火醮）,葵潭鹤舞,靖海景屏等民俗文化。