地名由来：

因地处港江的源头而得名。

荣誉排行：

2023年3月，水头镇被确定为广东哪里有学泥瓦工培训培训班,2022年度休闲农业与乡村旅游示范镇。

2021年6月，根据第七次全国人口普查结果，水头镇人口数量为1.55万人，位列佛冈县各街道乡镇人口数量排行榜第6位。

基本学泥瓦工培训技术的学校：

佛冈县辖镇。1955年设水头，1957年改乡，1959年改公社，1983年复设，1987年建镇。位于县境东部，距县城12公里。面积151平方公里，人口2.8万。106国道贯境。辖上洞,下洞,西田,石潭,桂田,桂元,丰二,丰联,王田,铜溪,新田,莹下,连瑶13个管理(村委会)。乡镇企业以采矿,运输和饮食服务业为主。农业主产水稻,花生,水果。古迹有宋朝崔献公祠,明朝黄氏东坑祠。

清献崔公祠

清献崔公祠 位于佛冈县水头镇丰联村。建于明代，清末毁于火，民国六年（1917年）重建。祠坐北向南，硬山顶，风火山墙，绿色琉璃瓦筒饰边。面宽三间，进深三间，两侧建衬祠，分别置青云巷间隔。建筑面

东坑黄氏宗祠

东坑祠位于佛冈县水头镇东坑村。始建于明，历代均有重建，现建筑为清代风格，坐北向南，建筑规模较大，占地面积1432平方米。平面为三进三路四合院式布局，正祠与两侧衬祠之间置青云巷间隔。主体建筑为

历史沿革：

实战型民国时期，与石角合并为第三，后改为第一。

实战型人民共和国成立初期，先后称为水头,水头乡。

1958年10月，与其他地合并为佛冈公社。

1961年5月，建立水头公社。

1983年12月，撤社改，改称水头公所。

1987年1月，改称水头镇。