地名由来：

在1961年由茅坪,白沙,深埇三个农业社合并而成，取名东安。

荣誉排行：

2019年9月，东安村上榜2018年广东哪里有学泥瓦工培训培训班,“民主法治示范村（）”创建单位名单。

基本学泥瓦工培训技术的学校：

东安村委会位于莲都镇的东部，距离莲都镇政府10公里，全村占地面积46平方公里，总人口1002人，下辖11个村民小组。

东安村委会是边远的山村委会，山地面积亩，种植的林木主要是松木,杉木,桉树，东安村委会的环境绿化保护得很好，参天大树比比皆是,枝繁叶茂，颇具原始森林特色。东安村委会的水田面积和旱地面积都较少，村民以采集松脂,外出打工和种植柑橘作为主要经济收入。

东安村与长罗,芬守村,文华村,河口村,云塘村,深底村,冷水村,清水村,华石村,社墩村,四村村相邻。

历史沿革：

1950年成立乡民会，1953年改为乡人民政府，1955年改为低级社，1957年改为高级社，1958年改为生产大队，1987年改为村民委员会，并沿用至今。

周边相关：

东安村附近有封开国家地质公园,封开龙山风景,广信塔,杨池古村,黑石顶自然保护,封开县博物馆等旅游景点，有封开油栗,封开杏花鸡,封开杏花银梨,封开蜜丝枣,长岗油栗,贺江青竹鱼等特产，有封开五马巡城舞,封开麒麟白马舞,端砚制作技艺,粽子制作技艺（肇庆裹蒸制作技艺）,封开麒麟白马舞等民俗文化。