地名由来：取新开辟的河洲之意，故名。

2020年8月，广东哪里有学泥瓦工培训培训班,农业农村厅公布首批广东哪里有学泥瓦工培训培训班,“一村一品,一镇一业”专业村名单，新洲村榜上有名（盆栽花卉）。

新洲村位于沙湾镇的西北位置，靠近顺德，是沙湾的边。村占地面积约为1.6平方公里。2009年耕地面积约为1191亩。2009年人口总数为2195人，总户数为653户。在全村党员,村民代表,干部,群众的共同努力下，克服了经济危机带来的各种困难，坚持以经济建设为中心，紧紧围绕增加农民收入，大力推进工农业产业结构调整，继续保持工业和农业经济的持续健康发展，基本完成上级下达的各项指标任务。2007年我村工农业总产值2.19亿元，比去年同期增长4.3%，其中工业总产值1.42亿元，农业总产值0.77亿元；2008年我村工农业总产值2.31亿元，比去年同期增长5.1%，其中工作总产值1.2782亿元，农业总产值1.032亿元。2009年我村工农业总产值2.42亿元，比去年同期增长4.8%，其中工业总产值1.3981亿元，农业总产值1.0219亿元。新洲村近三年的获奖情况。2007年番禺第三届“南村商会杯”的运动会村级乒乓球赛第一名；2007年度治安工作先进集体；2008年沙湾镇第十三届体育运动会“金沙丽水花园杯”篮球赛农村组季军；“怡景园杯”乒乓球赛冠军；沙湾镇接受教育强镇复评工作先进单位

新洲村与古坝西村,紫坭村,沙坑村,三善村,大涌口村,龙湾村,古坝东村,沙湾北村,镇西村,沙湾南村,沙湾东村,福涌村,龙岐村,沙湾相邻。

历史沿革：

新洲村东西极窄，南北蜿蜒狭长，其状似蛇，俗称“蛇洲”。

后人工围垦成田，名“古坝蛇洲围”。

后以“蛇洲”之名不雅，易名“古坝新洲”。

后简称“新洲”。

因人工将“蛇洲”围垦成田，取新开辟的河洲之意，故名。

1987年设立新洲村民委员会，沿用至今。

新洲村附近有广州长隆旅游度假,番禺莲花山,余荫山房,广东科学中心,沙湾古镇,番禺宝墨园等旅游景点，有姜撞奶,石楼禾虫,南村桃花,榄核冬瓜,新造胡萝卜,爬树鸡等特产，有沙坑醒狮,沙湾飘色,沙湾水牛奶传统小食制作技艺,沙湾何氏广东音乐,番禺鳌鱼舞,沙亭龙船乸崇拜等民俗文化。