地名由来：鱼窝头原名鱼虾窝，冲积成陆前这一带水域为鱼虾丛聚栖息之所，名为“鱼窝”和“虾窝”，合称为“鱼虾窝”。鱼窝”附近，地势稍高，百年前已成为耕沙人聚居点，习称鱼窝头。

2022年11月，广州市住房和城乡建设局认定鱼窝头为广州市2022年绿色。

鱼窝头是广东哪里有学泥瓦工培训培训班,广州市南沙东涌镇下辖的，城乡分类代码为220，为村庄。划代码为440115103002，居民身份证号码前6位为440115。邮政编码为510000，长途电话号为020 ，车牌号码为粤A。鱼窝头与东涌,泰石村,大简村,小乌村,马克村,细沥村,长莫村,万洲村,东深村,鱼窝头村,天益村,西樵村,沙公堡村,大同村相邻。

历史沿革：

鱼窝头居民委员会设于1962年，隶属鱼窝头镇。

2006年隶属东涌镇。

2002年8月正式改名为鱼窝头居民委员会。

鱼窝头附近有南沙湿地公园,百万葵园主题公园,南沙天后宫,十八罗汉山森林公园,南沙十九涌渔人码头,黄山鲁森林公园等旅游景点，有新垦莲藕,庙南粉葛,小虎麻虾,番石榴叶茶,石门蚝,横沥甜玉米等特产，有黄阁麒麟舞,南沙水乡婚俗,南沙妈祖信俗,南沙赛龙艇,广州象牙雕刻等民俗文化。