明,清两代，分属茭塘司之大石堡,大山堡；清末，属茭塘司。

民国二十年（1931年），属二。

实战型人民共和国成立初，属禺南西。

1950年5月，属三。

1953年3月，三分为五和六。

1955年，称大石。

1957年3月撤，析出大石,钟村,沙头3个大乡。

1958年10月，大石,钟村合并为大石团；同年12月，称大石基层公社。

1959年3月，成立大石公社。

1984年，为大石。

1987年，为大石镇。

2005年3月，大石镇分设大石街道,洛浦街道两个街街道。