地名由来：因村处潮水溪西侧，辖2个自然村，欧厝村和溪西村，故取名溪西欧。

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溪西欧村简介

汕头市潮阳关埠镇溪西欧村位于榕江南岸，关埠镇西北方约4公里。西面与金灶镇相接，村落座丑向未兼癸丁。创村于明武年间（1368——1398）。全村人口2186人，土地面积625亩，农业主产稻谷，香蕉，工副业有建筑，珠修，玩具加工等。溪西欧村水秀地灵，历代豪贤辈出，古老文明的村庄不断焕发出新的生机和活力。这里政治民主，民风淳朴，宜居环境优美，经济持续发展，勤劳朴实的溪西欧人以更快的步伐向社会主义新农村迈进。

溪西欧村与桥东,港底,福仓,庄厝村,宅美村,玉一村,玉山村,玉二村,洋贝村,新红村,巷内村,巷口村,下底村,西平村相邻。

历史沿革：

创村于明洪武年间(1368-1398），1952年，“上底,溪南,欧厝”合并，称“上底乡”；1953年，属桥头乡，1958年称“上底农业生产大队”；1969年称“上底大队革委会”；1979年分拆，称“溪西农业生产大队”；1984年，与“溪西,欧厝”合并，称“上底乡”；1986年称“上底村委会”；1988年再次分拆，改称“溪西管理”；1999年称“溪西村委会”；2004年与“欧厝村”合并，改称“溪西欧村委会”，并沿用至今。

周边相关：

溪西欧村附近有汕头莲花峰风景,大峰风景,潮阳灵山寺,潮阳莲花峰摩崖石刻,姚氏大宗祠（潮阳青年抗日救亡同志会旧址）,海门莲峰书院等旅游景点，有西胪乌酥杨梅,金玉三捻橄榄,潮阳姜薯,鸳鸯膏蟹,酥皮蟹盒,鲎馃等特产，有潮阳英歌,潮阳剪纸,潮阳笛套音乐,贵屿双忠信俗,潮阳英歌舞等民俗文化。