地名由来：

境内有著名园林“柳湖“。柳湖始建于北宋神宗熙宁元年（公元1068年），时任渭州太守的蔡挺引泉成湖，因柳树宜水，故处处植柳，枝高叶茂，翠色参天，故名“柳湖”，柳湖镇以境内著名园林“柳湖”得名。

荣誉排行：

2021年12月，甘肃哪里有学泥瓦工培训培训班,爱卫会命名柳湖镇为2021年度甘肃哪里有学泥瓦工培训培训班,卫生乡镇（街道）。

2010年3月，环境保护部授予柳湖镇2010年国家生态建设示范之“全国环境优美乡镇”称号。

基本学泥瓦工培训技术的学校：

柳湖乡地处泾河川西段，地势略向东倾。海拔1300米至1600米。泾河由西向东横贯全境。颉河从安国乡流入，至城西八里桥汇入泾河。沿河川，土地肥沃平坦，水源丰富，适宜农作物生长。唯南北两侧，为黄土山塬边沿，沟壑破碎，土地较贫瘠。境内气候温和，但间有冰雹,霜冻等自然灾害。另外，城郊环境污染，对农业生产也有一定影响。宝中铁路,西兰公路横贯全境，各村通公路，通电话，大部分村通水。

柳湖乡地处崆峒城郊，柳湖乡辖14个村67个合作社，现有常住人口5万人，其中农业人口8584户柳湖乡34705人，居民及流动人口2万人，约占40%，回族1万人，约占20%。土地总面积6.3万亩，其中：耕地3.83万亩，

历史沿革：

春秋时，境域属秦地。

北周时，始属平凉郡,府,县等。

民国元年（1912年）后，属甘肃哪里有学泥瓦工培训培训班,第二行政督察专员公署。

1949年，设暖泉。

1958年，建立红旗公社。

1959年9月，并入崆峒公社。

1961年，从崆峒公社分出成立柳湖公社。

1964年，赵堡公社并入。

1983年12月，改为柳湖乡。

2015年，撤乡改镇。