地名由来：

明时，此地有个校尉营，军队在此驻扎屯垦，故称作校尉。建国后，以校尉带有封建色彩，改为五星。

基本学泥瓦工培训技术的学校：

五星村全村有7个村民小组，300户1132人，人均耕地2.5亩。主导产业为辣椒,玉米,葫芦,养殖业等。全村共有建档立卡贫困人口48户179人，其中享受农村低保政策对象3户,7人，全部为二类低保。2021年，五星村建档立卡贫困户179人在县内外务工，切实提高家庭收入，达到稳定脱贫目标。

近年来，县水务局在我镇实施了农村饮水安全项目，为五星村七个社全部铺设供水管网，所有农户安全饮水全部达标，比例达到100%。五星村共有义务教育阶段学生89名，其中：县内就读77人，县外就读12人，目前全部接受义务阶段教育。全村适龄儿童学前三年入园率达100%，义务教育巩固率达100%。2021年，截至目前全村

历史沿革：

解放前属小坝乡。

解放初属小坝。

1952年属城关更名乡。

1956年属更名乡。

1958年属三雷公社，名为五星大队。

1961年属薛百公社。

1964年与罗湾大队合并，仍称五星大队。

1983年改设为五星村，属薛百乡。

2015年属薛百镇五星村。

周边相关：

五星村附近有红崖山水库,沙生药材科技文化博览园,民勤陶中现代农业示范园,民勤郎福生态文化旅游,石羊河国家湿地公园,瑞安堡等旅游景点，有民勤蜜瓜,民勤甘草,民勤小茴香,武威酿酒葡萄,民勤羊肉,民勤红枣等特产，有华锐藏族民歌,河西宝卷,凉州贤孝,石碑滚灯,凉州元宵灯会等民俗文化。