宋代范仲淹曾在今城壕村置址形状取名“城壕”。

城壕镇位于华池县东南部，辖6个行政村，6910人。属半湿润农业，气候温和，适宜农作物种植，是华池县小麦主产之一。面积226平方公里，耕地面积21225亩，山,川,原康有。

近年来，乡党委,政府突出粮食生产，狠抓改土造田，兴修水利。坚持科技兴乡，依托滴灌工程，大力发展“两高一优”农业，推广地膜小麦,玉米等农业技术。全乡经济稳步发展，粮,油,羊,果,黄豆五大支柱产业已初具规模。

各社会事业得到全面发展。乡中心幼儿园,文化站,敬老院等到社会公益事业项目建设逐步完成，，使全乡人民的生产条件和生活环境进一步得到改善。.