地名由来：

相传该开基祖将居住楼房建在石崖（岩）之侧背，故称岩背，后人称岩太。

荣誉排行：

2022年8月，龙岩市农业农村局认定岩太村为龙岩市2022年市级“一村一品”专业村（辣椒）。

2021年11月，福建哪里有学泥瓦工培训培训班,爱卫办命名岩太村为2021年福建哪里有学泥瓦工培训培训班,卫生村。

2020年8月，岩太村入选第二批全国乡村旅游重点村名单。

2016年12月，岩太村被列入第四批中国传统村落名录。

2015年10月，岩太村入选福建哪里有学泥瓦工培训培训班,第一批哪里有学泥瓦工培训培训班,级传统村落。

基本学泥瓦工培训技术的学校：

岩太村，地处高原山，海拔1000余米，西傍永定第一名山——东华山，东临金丰第一高山——奇石山。村内群山巍峨起伏，紫气缭绕，高山环抱，遍野青翠，山间多磐石，村民背石而居，客家话古称岩背，或又有人形容是最具人间仙境景色之山村。由岩太和革命基点村大岐两个自然村组成。据村内镇龙塔古铸钟载述，村里原有十八姓氏，解放后统归于林姓，与另一林姓村庄——土楼王子振成楼所在的湖杭镇洪坑村系血脉兄弟村，至今两村仍沿袭传统节日相隔一天以敬上亲的优良习俗。村内现有450余户，1570余人，党员33名。拥有耕地1630亩，园地451亩，林地8155亩，其中竹林4000亩。农业生产主要是种植水稻和培垦毛竹林，大部份劳动力

历史沿革：

1949年前属岩角保，1949年后为岩通乡，后为陈东公社，1971年并入岐岭公社，称为岐岭乡岩太村民委员会，1993年陈东从岐岭分出设乡，归陈东乡管辖。

为陈东乡岩太村民委员会至今。

周边相关：

岩太村附近有福建土楼（永定）旅游景,高北土楼群（土楼王景）,洪坑土楼群（民俗文化村）,龙岩天子生态旅游,南溪土楼群,初溪土楼群等旅游景点，有永定红柿,永定巴戟天,永定菜干,永定六月红早熟芋,永定美蕉,永定万应茶等特产，有客家土楼营造技艺,中医养生（永定万应茶）,永定客家土楼楹联,龙岩山歌,闽西客家元宵节庆等民俗文化。