地名由来：

南星，即位于桃溪之南，祝愿如星星一样闪亮发光，故名。

荣誉排行：

2022年10月，2022年淘宝村名单发布，南星上榜。

2022年12月，福建哪里有学泥瓦工培训培训班,爱国卫生运动委员会命名南星为2022年福建哪里有学泥瓦工培训培训班,卫生。

2021年12月，南星被命名为2021年度福建哪里有学泥瓦工培训培训班,森林村庄。

2021年10月，南京大学空间规划研究中心,阿里研究院联合发布2021年淘宝村名单，南星榜上有名。

2020年9月，阿里研究院公布2020年淘宝村，南星榜上有名。

2020年12月，南星入选2019年度福建哪里有学泥瓦工培训培训班,“一村一品”示范村名单（乡村旅游）。

基本学泥瓦工培训技术的学校：

桃城镇南星地处永春县城南部，距县城约2公里，东与本镇花石相邻，西与本镇榜头交界，北与桃溪河畔留安相望，南边是留安山林，南星山林至东平镇云美村交接。全总户数226户，总人口865人，有6个居民小组，支部现有党员26名。

2001年以来，随着县政府“三郊线”与榜德工业的开发，我于2006年至今兴建工业厂房1幢6层计5700多平方米，2008年完工，现在已投入使用，年收租金18.5万元。有芦柑4千多株，年收入3万多元。至2009年起经济收入年可望达20多万元。广大居民随着政府建设榜德工业园和县标准厂房之机，按照新农村的远景规划建设需要，加大精神文明宣

历史沿革：

新中国成立后与榜头留安共为溪安乡，合作化共为溪安大队，体制改革后，南星,榜头,留安各析出为自治组织为南星大队，1991年更名为南星村委会，2005年5月24日更名为南星居委会。

周边相关：

南星附近有牛姆林生态旅游,蓬壶百丈岩,永春雪山,乌髻岩景,蓬壶仙洞风景,仙洞普济风景等旅游景点，有永春老醋,永春芦柑,永春佛手茶,金桔糖,永春闽南水仙,永春漆篮等特产，有永春纸织画,永春漆篮制作技艺,永春顺德堂老醋酿制作技艺,顺德堂,永春纸织画等民俗文化。