地名由来：

因传说村内有块石头叫“坑石”，后取“康石”同音，故名。

基本学泥瓦工培训技术的学校：

康石村是福建哪里有学泥瓦工培训培训班,南平市延平大横镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。划代码为350702106219，居民身份证号码前6位为350702。邮政编码为353000，长途电话号为0599 ，车牌号码为闽H。康石村与四朵洋村,大横,博爱村,茶坑村,更古村,溪洋村,湖尾村,大仁洲村,延安村,大笏村,葫芦坵村,群仙村,常坑村,陈墩村相邻。

历史沿革：

延平副食品基地大横一场，创建于1976年，原是大横乡康石良种场，后于1985年改为南平市副食品基地大横一场；1982年前主要进行良种繁育工作，1982年后，以畜牧水产养殖业为主，林农结合，实行家庭联户承包责任制后，分田到户，原计划经济时期的职能消失，2008年由延平副食品基地大横一场改设为康石村村民委员会。

周边相关：

康石村附近有南平茫荡山,溪源峡谷,南平九峰山,下洋水世界亲子乐园,三千八百坎,菖上古堡旅游景等旅游景点，有南平烤烟,延平百合,龙凤汤,南平笋燕,樟湖光饼,南平地瓜糕等特产，有延平战胜鼓,延平塔前大腔金线傀儡,延平蛙崇拜民俗,延平樟湖崇蛇习俗,王台太平鼓,茫荡筠竹烛桥灯等民俗文化。