地名由来：

因清朝期间村内建有一防御外寇入侵的山寨，村民民房又位于山寨脚下而命名。

荣誉排行：

2024年1月，寨下村被命名为2023年福建哪里有学泥瓦工培训培训班,卫生村。

基本学泥瓦工培训技术的学校：

寨下村是福建哪里有学泥瓦工培训培训班,莆田市湄洲岛管委会湄洲镇下辖的行政村，城乡分类代码为121，为镇中心。划代码为350305108205，居民身份证号码前6位为350305。邮政编码为351152，长途电话号为0594 ，车牌号码为闽B。寨下村与汕尾村,莲池村,西亭村,东蔡村,北埭村,高朱村,港楼村,宫下村,后巷村,下山村相邻。

闽中海上游击队驻地旧址

闽中海上游击队驻地旧址位于莆田市湄洲岛国家旅游度假湄洲镇寨下村寨下自然村。1940年冬，中共莆田县委为了隐蔽精干，积蓄力量，先后派遣游击队员打入驻在闽中沿海岛屿的伪“福建和平救国军”第一路

历史沿革：

始建于清朝时期。

1958年属莆田县忠门公社；1961年属莆田县湄洲公社寨下大队；1984年属莆田县湄洲乡寨下村；1992年属莆田县湄洲镇寨下村；2002年属秀屿湄洲镇寨下村。

周边相关：

寨下村附近有闽中海上游击队驻地旧址,瑞云山森林公园,中国古典工艺博览城,绶溪公园,莆田工艺美术城等旅游景点，有兴化米粉,度尾文旦柚,兴化桂圆,金沙薏米,莆田荔枝等特产，有妈祖祭典,莆田九鲤灯舞,仙游古典家具制作技艺,莆仙十音八乐,妈祖信俗等民俗文化。