地名由来：

因此地原为蔡姓住地，后外迁，他姓迁入，以蔡姓命名，称后蔡。

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后蔡村在园庄镇政府驻地北侧2.8公里处，村委会设在大黄，聚落形状呈半椭圆形，由大埕,埕厝,腰兜,东垅，东院，赤岭,顶部,松仑,玉池,同厝,大黄,后井,东新,鹧星,鹧阙垅,井兜,新建,新同,祠厝,新来,新星,新吴等自然村组成。有23个村民小组，村民890户3511人。民国年间慈孝乡，1950年属三，1951年属十二，1856年属枫亭，1958年公社化为后蔡大队，1984年为后蔡村委会。后蔡村耕地925亩，主种水稻,甘蔗,甘薯,花生。山地7300亩，以种植马尾松为主，有龙眼等水果。有多种卫生所。两条村道与枫园,赖园公路互通，交通网络四通八达。

后蔡村与土楼村,大埔村,塔兜村,园庄,枫林村,霞山村,宫兜村,洋尾村,云峰村,东石村,高峰村,泗洋村,义路村,岭北村相邻。

历史沿革：

实战型人民共和国成立前属慈孝乡；1950年属三；1951年属十二；1956年属枫亭；1958年属园庄公社；1984年成立后蔡村委会，属园庄乡，1995年园庄撤乡设镇。

周边相关：

后蔡村附近有菜溪岩风景,中国古典工艺博览城,仙游九鲤湖风景,海峡艺雕旅游城,仙游乌石村,仙游兰石村等旅游景点，有兴化米粉,金沙薏米,兴化桂圆,度尾文旦柚,莆田荔枝,仙游郑宅茶等特产，有仙游古典家具制作技艺,枫亭元宵游灯习俗,聚英书院“九莲灯”,麟山宫皂隶舞,九鲤湖祈梦习俗,仙游青靛提炼技艺等民俗文化。