地名由来：

此地是丰朗溪流入黄潭河汇合处，由泥沙冲击成的沙埔，因，故名。

荣誉排行：

2021年11月，福建哪里有学泥瓦工培训培训班,爱卫办命名埔头村为2021年福建哪里有学泥瓦工培训培训班,卫生村。

2021年10月，龙岩市农业农村局认定埔头村为龙岩市2021年市级“一村一品”专业村（蜜柚）。

2020年12月，埔头村入选2020年度福建哪里有学泥瓦工培训培训班,“一村一品”示范村名单（蜜柚）。

基本学泥瓦工培训技术的学校：

稔田镇埔头村与永定洪山乡毗邻，全村辖10个村民小组，三个自然村。分别是上埔头,下埔头和大栋自然村。其中大栋自然村为革命基点村，该自然村30户，120人，距离村部4公里，且居住在深山。2009年该自然村被列入造福工程，整村搬迁至集镇周围。该村总人口1165人，309户，耕地面积850亩，山林面积7500亩。该村在稔田镇属中等村，移民村，村民的主要经济来源靠粮,烟,猪。

埔头村与长滩村,连四村,梅镇村,丰朗村,楼岗村,官田村,枫山村,蔡坑村,镇歧村,叶坑村,歧坑村,南坑村,大燕村,石牌村相邻。

历史沿革：

清属胜运里丰稔片；民国时由古楼岗,田背,埔头合并，先后设楼岗乡,楼岗保；1949年解放初由楼岗,埔头,田背,长滩,枫山,镇岐等村合并设楼岗村，属第三（稔田）；1951年设楼岗乡，属第三；1953年属第三公所镇岗乡；1956年设高级社；1958年3月属丰稔乡，同年10月公社化，属稔田公社镇岗大队；1959年与连四大队并入丰朗大队，属稔田公社；1960年镇岗从丰朗大队划出，属蓝稔公社镇岗大队；

周边相关：

埔头村附近有龙岩市古田旅游,古田会议旧址,才溪乡调查旧址景,梅花山·华南虎园,毛主席纪念园,梅花山自然保护等旅游景点，有上杭槐猪,上杭乌梅,杭晚蜜柚,上杭萝卜干,下都沙田柚,南阳糍粑等特产，有闽西（上杭）傀儡戏,龙岩田公元帅信俗,上杭女子五枚拳,上杭龙灯舞,上杭竹雕制作技艺等民俗文化。