美林街道福溪村位于：东经118度25分，北纬24度57分，在美林街道办事处驻地东2.8公里。村委会设有新山,外茂,仙游,龙峰,中甲5个自然村，5个自然村聚落在西溪北畔河谷间，呈条状分布。有10个村民小组，933户3005人。

地名含义：境内北有座凤凰山，山中有座观音佛宫“广福堂”，南有西溪，取名“广福堂”的“福”字和村前西溪的“溪”字为大队名，称“福溪”。

历史沿革：原属富川乡福溪保，解放后为福溪村，1958年成立福溪大队，1984年为美林乡福溪村委会，1988年改成美林镇福溪村委会。

福溪与溪二村,松岭村,溪一村,金枝村,珠渊村,坵洋村,白沙村,玉叶村,溪州村,庄顶,英山村,梅亭,梧山村,洋美村相邻。

福溪附近有南安郑成功纪念馆,凤山寺,叶飞故里,灵应风景旅游,山美水库水利风景,观山村等旅游景点，有蓬华芥菜,泉州龙眼,南安石亭绿,曙光甘薯,石亭绿茶,蓬华脐橙等特产，有南安英都拔拔灯,广泽尊王信俗,南安蛇脱壳古阵法,闽南传统民居营造技艺（南安）,永春纸织画等民俗文化。