地名由来：

古时，其村地为虺湖向西南方向延伸之窄长的尾部，故称湖尾。后又因村东南面之湖泊风景美丽，而雅称湖美。更因湖泊正常有许多凫鸟到湖里凫水,嬉戏，形成一道靓丽怡人的风景线，村曾名凫美。新中国成立后，即更名为湖尾村。

荣誉排行：

2022年8月，农业农村部推介湖尾村为2022年中国美丽休闲乡村(农家乐特色村)。

2021年4月，湖尾村获评为2020年度福建哪里有学泥瓦工培训培训班,乡村振兴实绩突出村。

基本学泥瓦工培训技术的学校：

古时胜虺湖向西南方向延伸的窄长的尾部，称为“湖尾”，又名湖美村，因村东南面有一湖风景美丽，故名湖美。又因许多凫鸟到湖里凫水,嬉戏，形成一道美丽怡人的风景线，又名凫美村。新中国成立后，更名为湖尾村。

【历史沿革】

明,清属十一都。民国33年（1944年）属英林镇伍坑保；建国后，1956年属金井嘉排乡；1959年属金井公社嘉排大队；1961年属英林公社湖尾大队；1984年属英林镇湖尾村委会。

【行政隶属与交通位置】

湖尾村位于英林镇南部沿海，距镇4公里，东靠伍堡村，南接沿海大通道，面对金门，西临沪厝垵村，北毗柯坑村。

历史沿革：

明,清属十一都。

民国33年（1944年）属英林镇伍坑保；建国后，1956年属金井嘉排乡；1959年属金井公社嘉排大队；1961年属英林公社湖尾大队；1984年属英林镇湖尾村委会。

周边相关：

湖尾村附近有安平桥（五里桥）,晋江五店市传统街,灵源山旅游景,围头湾,衙口滨海休闲度假旅游,围头村等旅游景点，有安海土笋冻,晋江胡萝卜,深沪虾仁干,深沪花生,深沪糖芋,深沪鱿鱼干等特产，有柯派高甲戏,安海嗦啰嗹习俗,元宵节（闽台东石灯俗）,晋江布袋木偶戏,潘山庙宇木雕,晋江灯谜等民俗文化。