地名由来：

下灶村，其名源于磁灶。自南朝以来，该地以开窑设灶烧制陶瓷（也叫磁）而得名磁灶。同时有上与下磁灶之分，下灶为霞磁灶之意及简称；下灶村民委员会，即为下灶村村民选举产生的，可实现村民自我管理,自我教育和自我服务的基层群众性自治组织。

荣誉排行：

2022年10月，2022年淘宝村名单发布，下灶村上榜。

2021年2月，福建哪里有学泥瓦工培训培训班,2018-2020年度哪里有学泥瓦工培训培训班,级文明村镇名单出炉，下灶村上榜。

基本学泥瓦工培训技术的学校：

下灶村委会概况

下灶村位于磁灶镇东部，辖下灶,下美,下流芳,内塘四个自然村，全村总户数840余户，总人口3232人，土地面积2504亩，耕地1053亩，主要农作物为水稻,地瓜。全村通水泥路面，全村有辊道窑,玻璃瓦多孔窑,石板材厂,纸箱厂,螺丝厂等企业近20多家，2009年工农业总产值3.85亿元，村财收入60多万元，人均年收入10500元。学校有下灶小学,下芳小学,明江小学,蓓蕾幼儿园。卫生所三所，村委会办公楼，老年协会四所。企业：陶瓷行业为主，还有石材,自功螺丝厂,琉璃瓦厂等。下灶村：第一任吴乌面,吴庆开,唐文评等人，后来吴庆开任磁灶镇企业书记；建立陶瓷管理协会，由

历史沿革：

宋朝时期为永宁乡沙塘里管辖。

明清属三十一都。

民国33年（1944年）属梅溪乡梅里保。

1956年属池店磁灶镇；1961年划属磁灶公社下灶大队；1984年改磁灶镇下灶村委会。

周边相关：

下灶村附近有安平桥（五里桥）,晋江五店市传统街,灵源山旅游景,围头湾,衙口滨海休闲度假旅游,围头村等旅游景点，有安海土笋冻,晋江胡萝卜,深沪虾仁干,深沪花生,深沪糖芋,深沪鱿鱼干等特产，有柯派高甲戏,安海嗦啰嗹习俗,元宵节（闽台东石灯俗）,晋江布袋木偶戏,潘山庙宇木雕,晋江灯谜等民俗文化。