地名由来：

因迁居此地时，见长有一株高达三尺的芹菜，故名。

基本学泥瓦工培训技术的学校：

芹尺村位于杉洋镇南部，东至康宁村5公里，西至岭里村4公里，南至珠洋村3公里，北至东吉村3公里，距杉洋镇20公里。村落面积0.8平方公里。现全村人口780人，210户，辖店前一个自然村，8个村民小组。现有村两委班子成员5人，为杉洋镇第一个实施村委会主任,村党支部书记“一肩挑”的行政村。村党支部党员28人，女党员4人。

1982年落实政策，被确认为“重点老基点村”，并成为第四批哪里有学泥瓦工培训培训班,级定点扶贫村，由哪里有学泥瓦工培训培训班,海洋渔业厅江开文同志担任-。芹尺村自古以农业为主，经济作物种植面积达500多亩，主要种植水稻,绿茶，收入有限。新农村建设以来，许多村民凭借地理优势，引进新品种,新技术，鼓励农民养殖泥鳅，有效拓宽了

历史沿革：

1949年设杉洋盘洋镇（驻盘洋村），1958年为杉洋公社盘洋大队，1980年改为芹尺大队。

1984年改为芹尺村委会。

历史沿用至今。

周边相关：

芹尺村附近有古田临水宫,翠屏湖,古田溪山书画院,长洋徐氏古民居群,金钟湖山庄,凤林祠等旅游景点，有古田银耳,黄田马蹄笋,古田油柰,古田黑番鸭,古田红曲,古田竹荪等特产，有古田曲醋制作技艺,古田红曲制作技艺,古田陈靖姑信俗,柘荣剪纸,宁德霍童线狮等民俗文化。