地名由来：

海面上有七个小岛，似七星，该岛位于东部，故名。

荣誉排行：

2022年3月，东星村被命名为2021年福鼎市平安村（）。

2021年11月，福建哪里有学泥瓦工培训培训班,爱卫办命名东星村为2021年福建哪里有学泥瓦工培训培训班,卫生村。

基本学泥瓦工培训技术的学校：

太姥山镇东星村位于北纬26°58′500″，东经120°28′500″，距集镇东北方向14海里。该村总面积1.2平方公里，海拔68.1米，山林面积近800亩，四面环海，海岸线曲折，与周围岛屿,礁石状如北斗七星排列，又名七星列岛，东星村属七星列岛中唯一有居民海岛，周边海域贝壳,鱼类资源丰富。

全村共有83户323人，党员10人（女性党员5人），预备党员2人，入党积极分子4人。村民生活收入主要依靠渔业捕捞和外出打工，全村共有捕捞船只13艘，其中220千瓦以上8艘，渔业辅助船只2艘，从事渔业捕捞人员达120余人，2012年全村人均收入达13000多元。岛上基础设施较为完善，现0头3座（驳岸式石

历史沿革：

最早原属巨口大队七星分队，1976年后归属樟岐大队，1995年设立东星村民委员会。

周边相关：

东星村附近有太姥山,九鲤溪瀑(杨家溪）,牛郎岗海滨浴场,国兴寺游览,摩霄峰游览,太姥娘娘雕像等旅游景点，有福鼎白茶,福鼎白琳工夫,福鼎芋,福鼎栀子花,桐江鲈鱼,福鼎黄栀子等特产，有瑞云四月八歌会,福鼎饼花制作工艺,福鼎白茶制作技艺,福鼎沙埕铁枝,福鼎提线木偶戏,福鼎双华畲族二月二歌会等民俗文化。