地名由来：

亭坑村，即村中有小溪涧且通往山坪村途中有一雨亭（已塌），故名。

基本学泥瓦工培训技术的学校：

亭坑村

亭坑村位于德化县水口镇北部的飞凤山下，海拔520米，东与永泰县交界。全村现有张,吴,林姓村民219户人口784人，6个村民小组，分别居住在洋中,七房2个自然村落。亭坑村，原有廖,王,林,黄,吴等姓氏。清朝顺治年间，张姓祖先由蕉溪漈上迁到该村，现已成为主要姓氏（占全村人口87.3%）；原亭坑行泥瓦工培训技术学校辖丘坂,凤坪,前洋等自然村落。1963年间，才划为目前的行政村。

全村土地面积6.3平方公里，其中林地8054亩，耕地面积542亩。村民除靠种植水稻,甘薯外，水果和油茶也是重要的经济来源。由于资源缺乏，人多地少，经济发展较为缓慢。自从实行联产承包责任制后，有富余劳动力200多个，

历史沿革：

明代属永宁乡；清代属清泰里丘坂社；民国时期为亭坑保，属第二；1949年后属第三水口乡；1951年建亭坑乡，属第三,水口；1958年4月并入久住乡，10月建亭坑大队，属水口公社；1984年改为亭坑村，属水口乡；1992年7月撤乡建镇，称水口镇亭坑村，设亭坑村委会。

2016年装修。

周边相关：

亭坑村附近有德化九仙山,德化石牛山,德化岱仙瀑布,国宝云龙谷,德化陶瓷博物馆,大兴堡等旅游景点，有德化黑鸡,德化瓷塑,德化梨,德化黑羊,德化黑兔,德化十八学士茶花等特产，有德化瓷烧制技艺,德化山歌,德化窑坊公信俗,永春纸织画,蟳埔女习俗等民俗文化。