由水口村,石堰村合并而成。

1950年9月为水口村为桂花村,石堰村为石庙村。

均属中峰乡。

1951年中峰乡分为中峰,大胜2个乡，桂花村属中峰乡,石庙村属大胜乡。

1958年大胜乡等5乡并入中峰乡，同年建立人民公社后，为桂花大队,石庙大队，均属中峰公社。

1962年中峰乡分置中峰公社,大胜公社，桂花大队属中峰公社，石庙大队属大胜公社。

1981年桂花大队更名为水口大队,石庙大队更名为石堰大队。

1984年乡村建制恢复后，为水口村,石堰村，水口村属中峰乡,石堰村属大胜乡。

1992年大胜乡并入中峰乡后，水口村,石堰村均属中峰乡。

2002年12月将水口村,石堰村合并为水口村，并设立村民委员会。

仍属中峰乡。

2008年中峰乡并入珍溪镇后属珍溪镇至今。