南华原名南华村，属裴兴场镇所在村。又是裴兴镇人民政府所在地。南华村于2008年4月成立“南华居民委员会”，办公室设在场镇梓溪街，于2009年新建并投入使用。辖幅员面积4.2平方公里（含场镇在内），东与桂花村2,3,4组连界；南与双柏村相邻；西与高石村相连；北与拱桥村接壤。南华村支柱产业是生猪,榨菜,香菇。全交通方便，社社通公路，土质肥沃。全所辖4个居民小组，其中1—3组属农业人口，4组属街道部分居民和非农业人口。全党员人数42名，有516户，总人口1908人，在家劳动力580人。其中非农业户口18户，常年外出务工980人。总耕地面积1281亩，其中水田710亩，土571.2亩,境内主产水稻,玉米,红苕,油菜,榨菜等。近两年来香菇生产500万袋，单项年收入100万元。2009年粮食总产量914吨，农业经济总收入560.4万元，其中农业总产值215万元，农民人均年收入3619元。

1952年前，名莲花村。1953年改名为南华村。1958年前管辖有双柏村1社的张家嘴,大堂,黄角堡,谢家沟等处。

村首届农会主任，首届村支部书记是一名女党员周淑云，曾被评为全国劳动模范，出席过全国劳模大会。

南华与桂花村,新宝村,华龙村,双柏村,上水村,长安村,拱桥村,高石村相邻。

南华附近有垫江仙草园,垫江李花源生态旅游,大通禅寺,垫江牡丹生态旅游,垫江华夏牡丹园,乐天花谷等旅游景点，有垫江咂酒,垫江白柚,垫江丹皮,垫江牡丹,重庆酸辣粉,垫江藠头等特产，有梁平木版年画,梁平癞子锣鼓,吹打·接龙吹打,龙骨坡抬工号子,梁平抬儿调等民俗文化。