地名由来：

清康熙年间（1662年—1722年），界石镇境域立有指路碑，上刻“上走綦江，下走南川”八字，旁有引商小栈，各界石店，界石镇由此得名。

荣誉排行：

2022年10月，2022年淘宝镇名单发布，界石镇上榜。

2020年7月，全国爱卫会命名界石镇为2017-2019周期国家卫生乡镇（县城）。

2015年2月，中央文明委决定授予界石镇第四届全国文明村镇称号。

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界石镇是重庆主城重要组团之一，有重庆主城南大门之称。全镇幅员面积64.13平方公里，辖6个行政村,3个居委会，总人口5.1万余人。

镇内交通优势和位优势明显。上界,渝黔高速公路与正在兴建的渝湘高速（重庆到长沙，重庆的出海通道）及绕城高速(二环)四条高速公路交汇于此，渝道路（重庆到贵州道真）等域快速通道横贯界石。四通八达的交通网络使界石镇具有优越的交通优势和独特的位优势。从界石镇出发，到机场,长江朝天门货运码头,铁路枢纽以及解放碑等商业中心均不超过30分钟的车程。界石镇基础设施齐备。拥有日产水量3000吨的自来水厂一座，1.50万千伏安变电站一座，天然气总容量100万立方米，程控

历史沿革：

清康熙四十六年（1707年），界石镇境域属忠里五甲管辖。

民国十八年（1929年），为界石里；民国十九年（1930年）6月，建界石乡；民国二十四年（1935年）9月，界石乡改为界石联保；民国二十九年（1940年）8月，界石联保改为界石乡。

1985年3月，由界石乡改为界石镇。