地名由来：

江塘，因老江塘街以南有一口水塘，旧时为江氏所有，此塘而且是长年不干，给当地百姓带来了旱涝保收，“江塘”的美名因此广为流传。

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江塘乡位于太湖县城南部，距县城12公里，辖11个行政村，310个村民小组，8382户，36010人，其中非农业人口620人。

位处大别山脉南陂，为丘陵地，以扁石黄红壤,扁石黄红土和红壤性土为主，部分地属酸性猪石泥和石灰岩土。地下藏有红色粘土岩中的凸镜状赤铁矿，储量约200万吨。有五通石英砂岩，储量200万吨以上。有朱罗煤，储量80万吨以上。有绢云母片岩，储量约200万吨。

境内山青水秀,山多林丰。全乡山场面积4133公顷，其中林地3266公顷，森林覆盖率47%，耕地面积1575公顷，其中水田1444公顷，农作物以水稻,棉花为主，盛产小麦,山芋,油菜,花生,豆类,茶叶,蚕桑等；年

历史沿革：

1949年2月，月南乡分为江塘,月南两乡。

1955年，江塘乡归城关管辖。

1957年，属徐桥。

1961年8月，设江塘人民公社，属江亭管辖。

1984年，江塘改称乡。

1992年3月撤并乡，月南乡并入。