地名由来：

因境内有村庄，其据严氏宗谱序记载，明朝弘治年间，严姓先祖由寿州迁至此开店，后李,杨,马,余聚集于此，发展成小集镇，得名严家店，简称严店，故得名。

荣誉排行：

2013年12月，严店被认定为2013年合肥市“一村一品”专业示范村（第六批），主打主品：精品苗木。

基本学泥瓦工培训技术的学校：

严店是严店乡政府所在地，是全乡商贸中心，位于上派镇以南10公里，三河镇以北13公里处，合铜公路,合界高速,严刘路,严丰路纵横贯穿而过，总人口5283人，其中非农业人口1374人，所辖33个居民组，一个街道，总面积7.81公里。

一,党员支下设四个支部，现有党员116名，总支书记1名，副书记1名，委员2名。

二,居委会主任1名，委员2名，计生专干1名。

三,总产值2800万，农业产值800万，工业产值1700万；第二产业产值130万，养殖业产值170万，内三河工业园严店新占地约1800多亩。正在规划建设中，人均年纯收入6284元。

历史沿革：

1949年废止保甲制，严店隶属丰乐民主政府；1951年至1953年设立农业初级社；1954年严店,夏岗,吴岗三个初级社合并为光辉高级社；1958年政社合一，成立严店大队，隶属严店公社；1969年文革期间，严店大队并入罗祝公社，更名为立新大队；1971年恢复严店公社，夏岗大队,吴岗大队,严店大队均属之。

1983年公社改乡恢复严店乡，夏岗村,吴岗村,严店村属之不变。

2004年夏岗村,吴岗村,严店村合

周边相关：

严店附近有三河古镇,肥西老母鸡家园,紫蓬山国家森林公园,祥源花世界景,官亭林海,小井庄包产到户纪念馆等旅游景点，有丰乐酱干,肥西老母鸡,三河米酒,卤牛肉,三河水豆腐,三河茶干等特产，有庐州大鼓（合肥市肥西县）,紫蓬山庙会,刘铭传故事,庐州木雕（合肥市肥西县）,三河羽扇制作技艺等民俗文化。