地名由来：

因圩路边一棵大榕树下有几块大石，日久被路人坐滑，人们称此地为滑石，随后用作圩名，后称为华石，意为华美的石头。

荣誉排行：

2021年6月，根据第七次全国人口普查结果，华石镇人口数量为2.27万人，位列罗定市各街道乡镇人口数量排行榜第17位。

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罗定市辖镇。解放初属罗定县十，1961年析围底公社设华石公社，1983年改，1986年改乡，1989年建镇。位于市境东北部，距市13公里。面积63.5平方公里，人口2.5万。公路经此接国道324线。辖古凡,木口,大未,马路,三屋,荔枝,寨脚,莫村,双豆,雅言10个管理(村委会)。工业以建材业为主，是产粮之一，盛产水果,蔬菜,禽,畜,淡水鱼和黄烟。

历史沿革：

华石镇自北宋开宝六年（973年）到明万历四年（1576年）属泷水县地。

明万历五年到清末隶属罗定洲。

民国时期属罗定县第六。

1950年，属罗定县第二（苹塘）。

1953年5月，划归第十（围底）。

1956年11月2日，并入苹塘。

1958年，公社化后属围底公社。

1961年6月，从围底公社分出华石公社。

1983年，撤销公社设立华石。

1986年11月，撤设乡。

1989年2月，撤乡设立华石镇。