地名由来：

因境内的冷水河得名。

荣誉排行：

2021年5月，根据第七次全国人口普查结果，冷水镇人口数量为1.67万人，位列白河县各镇人口数量排行榜第3位。

基本学泥瓦工培训技术的学校：

冷水镇地处白河县的西北部，镇政府驻地距县城34公里，总面积96.1平方公里。镇辖11个村，62个村民小组，3406户13010人（其中农业人口12602人），现有耕地11729亩，人均仅0.9亩，累计退耕还林9834.7亩。2005年粮食总产达325万公斤，人均250公斤；工农业总产值5660万元（其中乡镇企业户数达302个，从业人员887人，产值达2662万元，占47%），农民人均纯收入1783元。

汉江沿镇而下，襄渝铁路穿境而过，316国道过境23公里，镇政府地处冷水火车站,汉江码头,316国道与冷厚路的交汇处，交通便利，位优势明显。

镇内有初级中学1所，3个年级15个教学班，在校

历史沿革：

清时为西北乡的月儿潭,冷水河和西乡的大双河等。

实战型民国元年（1912年），为西和济乡的双河和北的月儿,川河,冷水等。

民国三十七年（1948年）4月，为第二。

1953年4月，所辖大双乡划入八。

1955年10月，二改名冷水。

1956年3月，划入裴家大双乡，与秧田乡合并设大双乡，十里乡并人月儿乡。

1958年10月，成立冷水公社。

1961年8月，月儿,冷水管理合并设冷水公社，川河管,大双