地名由来：

明末清初，有葛姓人家从河北马路岭迁此落户，故名。

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绥中县辖乡。1961年建公社，1983年改乡，1984年改葛家满族乡。位于县境西北部，距县府35.4平方公里，面积106.8平方公里，人口1.4万。绥(中)建(昌)公路过境。辖广裕店,小盘岭,二道房子,木锨沟,平台子,黄土皮,葛家屯,鹦鹉沟,石棚沟,高立沟,陈家屯,新房子12个村委会。农业主产高粱,玉米，兼产豆类,白梨,苹果。

历史沿革：

1931年，葛家地属绥中县第八管辖。

1945年，属绥中县第一。

1956年，葛家地划分葛家乡,二道乡，归宽邦领导。

1958年1月，二道乡,葛家乡合并广裕店乡，仍归领导。

1958年5月，划分二道,小西台子,葛家三个作业。

同年划宽邦人民公社。

1961年，成立葛家人民公社。

1983年，撤葛家人民公社设葛家乡。

1984年，改称葛家满族乡。